平就差不多了。”

&esp;&esp;“区区秀才算得了什么。至少也该是举人的水平，还得六艺俱佳。”

&esp;&esp;“六艺这方面，先生不用担心。骑马射箭，我们东家都会，水平还不错。剑术，东家跟着青云子老神仙学了几招，虽然小的没有见过东家和人动过手，但青云子老神仙曾亲口说我们东家剑术天赋奇高。”

&esp;&esp;“当真？”

&esp;&esp;“小的不敢乱说，此话的确是老神仙亲口说的。”

&esp;&esp;“你们东家的鼓，箫，笛，都是青云子道长教的吗？”

&esp;&esp;“基本上都是。东家悟性高，学什么都快。”

&esp;&esp;“她就是悟性太高，因此不肯用功努力。”章先生此刻特别心疼，悟性高的孩子，学东西快就不肯专心致志专精一门。

&esp;&esp;叶慈是其中典型代表，读书就读了个囫囵吞枣。

&esp;&esp;明明当天的功课稍微用点心花点时间就能背下来，偏不。每次一到背书，就呼呼大睡。

&esp;&esp;责问她，她还振振有词，说什么：“读书使我快乐，快乐得想睡觉。”

&esp;&esp;还说：“夜不能寐时，最喜欢读书。读着读着，什么毛病都治好了。腿脚不酸了，脑袋不清醒了，眼皮子开始打架了，呼啦啦转头就睡过去了。”

&esp;&esp;听听这些话，像话吗？

&esp;&esp;简直是岂有此理！

&esp;&esp;章先生下定决心，必须掰正叶慈偷懒对付的毛病，跟着吴庄头一起前往发酵房。

&esp;&esp;一层层的木架子上面，放满了簸箕。簸箕里面全是正在发酵的豆腐。

&esp;&esp;章先生大开眼界，“这是做什么？”

&esp;&esp;不曾听闻豆腐还有这般做法。

&esp;&esp;叶慈轻轻掀起稻草一角，看看豆腐发酵情况，一边说道：“这是霉豆腐，也叫做红豆腐，或是腐乳。超级好吃，好吃下饭，超级耐储存，可以保存大半年之久。

&esp;&esp;是出门长途旅行必备佳品。尤其是适合走南闯北的客商，有了豆腐乳，再也不用担心夜宿野外却没有下饭菜吃。”

&esp;&esp;正值大周王朝太平年月，但人口总量对比土地面积，依旧属于人烟稀少。

&esp;&esp;出门在外，往往几十里，甚至上百里见不到人烟。

&esp;&esp;没有客栈茶楼落脚，怎么办？

&esp;&esp;食物不耐储存怎么办？

&esp;&esp;豆腐乳解决你的需求，让你行走野外再无后顾之忧。

&esp;&esp;“这能行？”

&esp;&esp;章先生十分怀疑。

&esp;&esp;叶慈自信一笑，“义父可以怀疑我的文章，怀疑我的见识。唯独不能怀疑我对食物的执着。这是一个资深吃货的必备修养。不懂做菜的吃货不是合格的吃货。”

&esp;&esp;“歪理邪说！但凡你将吃货精神分一半在学习上，也不至于进展如此缓慢。让老夫怀疑自己的教学水平莫非是退步了一百里？不，至少是退步了一千里。”

&esp;&esp;章先生时刻不忘督促叶慈用功学习。

&esp;&esp;叶慈嘿嘿一笑，躲闪，坚决不和章先生的目光对视。因为，这让她仿佛回到了上一世的课堂，一旦和老师的目光对上，必然会被叫名字回答问题。

&esp;&esp;惨痛教训啊！

&esp;&esp;一定要吸取经验教训，切不可掉以轻心。

&esp;&esp;哼！

&esp;&esp;章先生拂袖，“为何不说话？”

&esp;&esp;叶慈哼哧道：“义父让我说什么？既然不参加科举，我有一辈子的时间学习，不用急慢慢来。读书治学，修身养性，两不耽误。

&esp;&esp;义父若是空闲时间多，何不将这些年的文章诗词心得体会，集结成册印刷发行。

&esp;&esp;不说成立新的学派，好歹让那些死读书的学子们看看外面的世界，能救一个书呆子是一个。若是将学偏的学子掰正过来，这才是真正意义上的教化，功德无量！至于印刷和销售的事情，抱在我身上。”

&esp;&esp;章先生呵呵一笑，“以老夫在士林的名声，若是出书，购书者云集。何须你来操心印刷销售。”

&esp;&esp;哇？

&esp;&esp;啊！

&esp;&esp;大佬，请受我一拜。

&esp;&esp;这是